NOSOTROS
En Casa Sarao, traemos el ritmo y la esencia de España directamente a tu mesa. Somos la sal del mar y el sabor del disfrute en compañía, un lugar donde cada comida se convierte en una fiesta de sabores y buenos momentos.
POR JORGE MUÑOZ
Jorge Muñoz Castro es un chef peruano con una gran formación internacional, forjada en el CETT de Barcelona y en Le Cordon Bleu de París. Fue parte clave del equipo de Pakta (1 estrella Michelin), donde desarrolló un estilo técnico y con fuerte identidad.
Tras 19 años en el extranjero, regresó al Perú para liderar Astrid & Gastón por invitación de Gastón Acurio.
En 2019 fue reconocido como Mejor Cocinero del Año por los Premios Luces. Hoy, dirige su propio camino con diversos proyectos con una visión contemporánea y emocional de la cocina.
EVENTOS
Ya sea una celebración memorable, o un exclusivo evento corporativo, en Casa Sarao nos adaptamos a las medidas de sus necesidades
bbulos@intursa.com.pe
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